Сушені кальмари різані (Dried sliced ??squid sticks)
Кальмар належить до молюскам, до сімейства головоногих, тому що їх нога розділена на довгі, схожі на руки щупальця, що ростуть навколо голови.Типовий кальмар має довгасте, сухорляве тулуб з трикутними плавниками по краях, коротку квадратну голову з добре розвиненими очима і десять щупальців.Знизу на цих щупальцях (або руках) розташовані ряди присосок, посилених міцними, жорсткими кільцями.Два з цих щупалець довше і гнучкіше інших.Присоски зосереджені на краях щупалець, утворюючи щось на зразок «руки».Два довгих щупальця використовуються кальмаром, щоб хапати свою жертву.Решта вісім служать для того, щоб переправляти їжу в рот кальмара, а також щоб тримати її, поки вона пережовується його жорсткими щелепами, розташованими навколо рота в центрі кола, утвореного щупальцями.Глибоко під мантією, або шкірою, знаходиться хрящеобразная пластина, яка є залишком раковини, яку кальмар, як видно, колись мав. У кальмарів (як і каракатиць) на відміну від восьминогів не вісім, а десять щупалець; у них присоски зі стеблинками і забезпечені опорними роговими кільцями, які перетворюються на пазурі або гаки.З боків тіло десятиногих головоногих молюсків (кальмарів і каракатиць) завжди несе пару ромбовидних, серцеподібних, весловідних або каемчатая плавців.Всі десятиногие - пелагічні або нектобентіческіе хижаки.Всі кальмари мешканці відкритих морських просторів, відмінні плавці, чи не найшвидші в море тварини, а деякі й відмінні літуни! Кальмари, навіть порівняно невеликі, можуть розвивати швидкість до 55 км на годину.Про це можна судити по швидкості і дальності польоту так званих літаючих кальмарів.
Кращий пілот серед молюсків - кальмар стенотевтіс (літаючий кальмар): тварина розміром з оселедець.Кальмар переслідує риб з такою швидкістю, що нерідко вискакує з води, стрілою проносячись над її поверхнею.До цьому прийому він вдається і рятуючи своє життя від хижаків - тунців і макрелей.Розвинувши у воді максимальну реактивну тягу, кальмар-пілот стартує в повітря і пролітає над хвилями більше 50 м.Апогей польоту живої ракети лежить так високо над водою, що літаючі кальмари нерідко потрапляють на палуби океанських суден.Чотири-п'ять метрів не рекордна висота , на яку піднімаються в небо кальмари.Іноді вони злітають ще вище.Кальмари інших видів - Onychoteuthis banksii, Ommastrophes sagittatus, Symplectoteuthis oulanicnsis - теж можуть здійснювати польоти над морем.Глибоководні кальмари відрізняються часто дуже химерної зовнішністю.Особливо вражають їхні очі.В одних вони стирчать вгору телескопами, в інших на тонких стеблинках винесені далеко в сторони, а є й такі кальмари, у яких очі асиметричні: лівий у чотири рази більше правого.
Купуючи сушені кальмари різані (Dried sliced ??squid sticks), Ви отримуєте продукт, добре і звестно на ринку пивних закусок в країнах СНД.Нарізка кальмара за смаком нагадує стружку кальмара (dried shredded squid), але відрізняється особи м присмак ом, характерним для сушених морепродуктів з кальмара.Нарізка кальмара буде хорошим додатком на столі традиційних закусок до пива і просто солоно-сушені ой рибки, вона приємна на смак, дуже корисна і живильна.Застосовується як кінцевий продукт, що не вимагає додаткової обробки.
Нижче наведені фото сушеного кальмара різаного (Dried sliced ??squid sticks), зроблені на заводі в Китаї.
 |  |
сушені кальмари різані (Dried sliced ??squid sticks) | нарізка кальмара (Dried sliced ??squid sticks) |
 |
нарізка з крила кальмара, обробити вручну (Hand-divided squid wings sliced ??sticks) |
Для отримання уточнених цін на сушені кальмари різані під конкретне замовлення необхідно зробити запит із зазначенням детальної інформації: цікавлять види сушених морепродуктів, специфікація продуктів, обсяг замовлення, бажані терміни поставки і т.д.
