Салат з кальмарів, картоплі та маринованого солодкого перцю
Для рецепту вам буде потрібно:
кальмари - 400-500г
картопля - 200г
солодкий перець (маринований) - 200-300г
зелена цибуля - 50г
ріпчаста цибуля - - 50г
яйце - 3 шт.
майонез - 200г
0,24 зелені петрушки або кропу - 1 / 4 пучка.
Зварені і охолоджені кальмари і солодкий маринований перець нарізати соломкою.Зелений і ріпчасту цибулю дрібно нарізати.Зварений у мундирі, очищений і охолоджений картоплю нарізати тонкими скибочками.Дрібно нарізати варені яйця, все змішати і заправити майонезом.При подачі посипати дрібно нарізаною зеленню.