Салат з кальмарами і яблуком
Для рецепту вам буде потрібно:
кальмари - 1 кг
цибуля ріпчаста - 2 шт.
зелене яблуко (велика) - 1 шт.
соняшникова олія, майонез - до смаку
сіль.
Кальмари очистити від шкірки і відварити в киплячій підсоленій воді.Цибулю дрібно порізати, обсмажити в соняшниковій олії, дати охолонути і потім перемістити в салатник без масла.Кальмари порізати довгими вузькими пластинками і покласти в салатник.Яблуко очистити від шкірки і натерти на крупній тертці.
Посолити і заправити салат майонезом.